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可贵的山间甘旨,比松茸还要好吃,拿来做汤怎么样

admin 2019-11-20 180人围观 ,发现0个评论

说起菌子,咱们会想到那些呢?是宝贵的松茸仍是大受欢迎的鸡枞?可是今日小编要讲的这个,可是菌子里边的颜值担任哦,青头菌是植物门真菌绿菇的子实体。菌盖宽3可贵的山间甘旨,比松茸还要好吃,拿来做汤怎么样—可贵的山间甘旨,比松茸还要好吃,拿来做汤怎么样12厘米,为初球形,很快变扁半球形而且渐扩展,中部常常稍下凹,不粘,浅绿色到灰色。菌肉为南通市白色,滋味柔软,没有特殊气味,滋味鲜美。青头菌有许多做法,每一种做法都有很鲜美。

野生菌是云南人的自豪,没有那个云南人是不吃菌子的,乃至有的人到了张狂的境地,由于它的养分,更由于它的甘旨。咱们都知道,许多食用野生菌在没炒熟的时分是有毒的,要经过严厉的烹制才干安稳的享用它的甘旨,而咱们今日要介绍的这道野生菌菜肴是彻底无毒的,而且养分价值很高,滋味鲜美,它便是在云南大名鼎鼎的青头菌汤。青头菌能够不放其他辅料做汤,也能够炖鸡汤,炖排骨汤等等。

今日,小编就为咱们介绍一下青头菌汤的做法,咱们一同来看看吧。

质料:青头菌。

配料:蒜、葱、盐。

1、把青头菌切块,蒜洗净切片备用。

2、锅下油,下适量盐,油烧至六成热,下青头菌和蒜,翻炒几分钟至青头菌炒熟。

3、下汤,烧开顷刻,下葱花,起锅。

只需要很简略的几步就能够完结今日的甘旨了,由于关于野生菌来说,最重要的便是保住它身上的那种美味,所以真的不用放太多其可贵的山间甘旨,比松茸还要好吃,拿来做汤怎么样他可贵的山间甘旨,比松茸还要好吃,拿来做汤怎么样的一些可贵的山间甘旨,比松茸还要好吃,拿来做汤怎么样佐料,就用简略的葱蒜就足够了。别的时刻在菌子身上体现得弥足宝贵,所以一定要赶快捉住它的鲜,而最少的烹饪过程就能够彻底散发出它的那种共同的香味,真的可贵的山间甘旨,比松茸还要好吃,拿来做汤怎么样是特别合适不过了。

当然了,新鲜的青头菌还有许多其他的做法,不只是局限于做汤,可是要保住它最好的滋味,小编仍是主张用最一般的方法来进行烹饪。人各有所好,咱们觉得怎样做菌子好吃,能够在谈论区留言哦。

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